Talvez muitos não soubessem, mas a China é responsável pelo invento de importantes instrumentos que facilitam a vida de milhares de pessoas no mundo. Os chineses eram brilhantes inventores. Seu sentido prático os levou a projetar objetos e aparelhos mecânicos vários séculos antes do resto do mundo. No século II, já haviam inventado o papel; no século VI a imprensa e a porcelana – que em inglês se chama 'china'. Acredita-se também que, muito tempo atrás concebeu o relógio hidráulico, a bússola magnética e um aparelho capaz de detectar os terremotos. Porém, sua invenção mais espetacular talvez tenha sido a pólvora.
• Bússola: instrumento de orientação no espaço geográfico.
• Impressão: arte de passar para o papel, tecido o conteúdo composto por letras, palavras, textos e figuras.
• Papel: utilizada na escrita e em outros casos.
• Pólvora: utilizada em instrumentos bélicos.
• Ábaco: instrumento que realiza cálculos matemáticos.
• Estribo: instrumento de montaria.
• Besta: tipo de arma.
• Leme: navegação.
• Sombrinha: o mesmo que guarda-chuva.
• Molinete de pesca.
• O sorvete, sobremesa saboreada em todo o mundo.
Além das tecnologias desenvolvidas pelos chineses, eles também praticavam ciências importantes como:

• Astrologia
• Matemática
• Arquitetura
• Geografia
• Alquimia/Química
• Biologia
• Farmacopéia - plantas medicinais
• Medicina tradicional e cirurgia
• Acupuntura
• Anatomia 
 

ASTROLOGIA:  A astrologia chinesa, está relacionada ao calendário chinês e seu ciclo animal de 12 anos, conhecido como Zodíaco Chinês. Este sistema de previsão do futuro baseia-se neste zodíaco, nos cinco elementos (água, madeira, fogo, metal, terra), no movimento cíclico dos astros e na antiga religião chinesa.
 
(Zodíaco Chinês)
ACUPUNTURA: Acupuntura ou Acupunctura concede esse nome a um jesuíta europeu que retornando da China, no século XVII, adaptou os termos chineses "Zhen" e "Jiu", juntando as palavras latinas "Acum" (agulha) e "Punctum" (picada ou punção). É um ramo da Medicina Tradicional Chinesa, no qual se submete a método de tratamento considerado complementar de acordo com a nova terminologia da Organização Mundial da Saúde.
A acupuntura consiste na aplicação de agulhas, em pontos definidos do corpo, chamados de "Pontos de Acupuntura" ou "Acupontos", para obter efeito terapêutico em diversas condições.
 

ALQUIMIA: A Alquimia é uma tradição antiga que combina elementos de química, física, astrologia, arte, metalurgia, medicina, misticismo, e religião. Os chineses tinham objetivo principal fabricar o elixir da longa vida, capaz de conceder a imortalidade. Os alquimistas chineses criaram elixires de enxofre, arsênico, cinábrio e mercúrio, obviamente não tendo sucesso nesta procura. Joseph Needham(foi um britânico da acadêmica e sinólogo conhecido por sua pesquisa e escrito sobre a história da ciência chinesa) fez uma lista de imperadores que morreram provavelmente por ingerirem esses elixires. As escritas dos antigos chineses citam a "Ilha dos Bem Aventurados", a morada dos imortais, supostamente ervas dessas três ilhas depois de certo preparo produziriam o elixir da longa vida. Também havia uma corrente de pensamento que dizia que o elixir era capaz, além de ceder à vida eterna, fazer o alquimista ir ao paraíso e viver com os imortais.
Segundo a alquimia chinesa, o ouro era inalterável e, portanto, imortal. Acreditava-se que aquele que fabricasse o "ouro potável" a partir do cinábrio e do mercúrio adquiriria a imortalidade, também segundo Ge Hong(foi um oficial do sul durante a Dinastia Jin da China, um famoso taoísta(religião de filosofia chinesa) e um célebre alquimista chinês),. a imortalidade seria alcançada se ingerissem alimentos em pratos feitos com esse ouro.